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乐山市旅游学校酒店管理方向

2014-12-18 14:58:15 236
课程详情
培养目标:本专业培养星级酒店、高级商务会所所需求的初中级管理人才。
主干专业课程:饭店管理基础、旅游政策与法规、公关礼仪、服务心理学、饭店营销、酒水知识与调酒、旅游职业道德、专业英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、前厅服务与管理实习、客户服务与管理实习、餐饮服务与管理实习等。