培养目标
本专业主要面向各类星级宾馆饭店,培养从事宾馆饭店前厅、客房、餐饮、康乐等一线接待服务以及相应基层管理工作,具有综合职业能力和职业生涯发展基础的初、中级技能型人才。
专业课程
饭店管理概论,前厅服务与管理,客房服务与管理,餐饮服务与管理,康乐服务与管理,酒店英语,饭店公共关系,旅游概论,中国旅游地理,旅游心理学,普通话等。
发展前景
酒店管理,是全球十大热门行业之一,酒店管理专业人才在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店行业收入稳定,且发展潜力巨大!